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Ensaladas:
CLÁSICA: Lechuga iceberg, tomate, zanahoria, atún, huevo duro y olivas
SAIGÓN: Canónigos, tomate, timbal de arroz y gambitas salteadas
PASTA PRIMAVERA: Pasta corta (fusilli), olivas verdes y negras, dados de queso semiseco,
tomates
cherry y maiz
SETAS: Champiñones laminados aromatizados y asados con rúcula y queso de cabra
TEXTURAS: Lechuga variada, espinacas tiernas, frutos secos, bacon crujiente y pan frito
a dados con salsa tibia de queso brie
DE AQUI Y DE ALLÁ: Canónigos, pollo a la plancha, nueces, champiñones laminados,
tomate y trocitos de pan tostado con salsa de queso suave
GUSTOSA: Canónigos, tomate, maiz, queso y tiritas de pollo con salsa tibia agridulce
de mostaza y miel
CESAR: Lechuga, pechuga de pollo rebozado, trozitos de pan tostado, virutas de parmesano
y salsa Cesar
HEIDI: Canónigos, frutos secos, tiritas de bacon y queso de cabra con salsa tibia agridulce
MUNDANA: Espinacas frescas, queso fetta, tiritas de bacon, virutas de parmesano
y frutos secos con vinagreta
FRESCA DE NARANJA: Base de olivada negra, finas rodajas de naranja, aceite de oliva,
acompañado de lechuga
MONTECARLO: Lechuga, champiñones laminados, queso fetta, nueces y almendras,
con vinagreta de aromáticos
BOCATTO DI CARDINALE: Rúcula, virutas de parmesano y jamón ibérico con pesto
de rúcula y nueces
SALAD MIX: Combinación de tres ensaladas a escoger
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